ホタルイカ
の沖漬茶漬け
材料(4人分)
沖漬け
ホタルイカ
10〜20尾
刻みネギ
適宜
刻みノリ
少々
だしの素
適宜
調理時間 約5分
作り方
(1)
沖漬けのホタルイカを熱々のご飯の上にのせます。
(2)
だしの素でお好みの味に合わせた、熱々のだし汁を(1)注ぎます。
(3)
(2)に刻みネギと刻みノリを降りかけて、さぁ、召し上がれ!!
※
梅干しを添えてもおいしいです。